รสชาติของบุหรี่

ไก่ทอด เป็นเมนูที่ประจำใจ ใครไม่กินถือว่าแปลก แต่ไก่ทอดที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยคือ ไก่ทอดหาดใหญ่ จนกลายเป็นไม่ได้มีขายเฉพาะที่หาดใหญ่อย่างเดียว ทุกๆ ที่ก็มีขาย และเราก็สามารถทำเองได้ง่ายๆ กับสูตร  ไก่ทอดหาดใหญ่  กรอบๆ นุ่มๆ ทำกินเองสบายใจกันไปเลยค่ะ สูตรไก่ทอด หาดใหญ่  วัตถุดิบสำหรับเมนูไก่ทอดหาดใหญ่ อกไก่หรือสะโพกไก่ล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 10 ชิ้น พริกไทย 2 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1/ 4 ถ้วย น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด หอมเจียว                                                                                                                                            วิธีทำไก่ทอด นำอกไก่ สะโพกไก่ใส่ชามผสม ใส่พริกไทย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย คุลกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที หรือ 1 ชั่วโมง เตรียมน้ำมันให้เดือดจัด ใช้ไฟกลาง จากนั้นก็นำไก่ที่หมักลงไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน โรยด้วยหอมเจียว เสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวร้อนๆ     เคล็ดลับความอร่อยของไก่ทอดหาดใหญ่ เสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งของ “ไก่ท

1.กรุงทอง 2. บุหรี่วันเดอร์ เป็นบุหรี่ที่มีราคาถูกที่สุดในบรรดาบุหรี่ที่ได้รับความนิยมในไทย แบ่งเป็นสองรสชาติคือ วันเดอร์เขียวจะให้รสชาติเย็น และวันเดอร์แดงจะให้รสชาติร้อน ด้วยรสชาติที่ค่อนข้างร้อนแรงมีราคาถูก ทำให้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้มีรายได้ต่ำหรือกลุ่มผู้ใช้แรงงานเสียเป็นส่วนใหญ่ 3. บุหรี่กรองทิพย์ บุหรี่ที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน กรองทิพย์มีแบบเดียวคือซองสีแดง เป็นบุหรี่สายร้อนที่ให้รสชาติแน่น รุนแรง ผู้ที่นิยมสูบกรองทิพย์เมื่อได้สูบยี่ห้ออื่นมักจะไม่ถูกใจเพราะความแน่นในควันกับรสชาติจะน้อยกว่า 4. บุหรี่สายฝน อีกหนึ่งยี่ห้อที่อยู่คู่คนไทยเช่นเดียวกับกรองทิพย์และมีแบบเดียวเช่นกัน แต่สายฝนจะเป็นซองสีเขียวและให้รสชาติออกเย็นเบากว่ากรองทิพย์ แต่บรรดาผู้สูบบุหรี่ก็ยังกล่าวกันว่าแม้จะเป็นบุหรี่สายเย็นแต่ก็ยังรุนแรงกว่าบุหรี่นำเข้าจากต่างประเทศอยู่ดี จึงจัดว่ามีรสและกลิ่นที่ค่อนข้างรุนแรงหนักแน่น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบบุหรี่รสแรง ๆ 5.sms 6. บุหรี่แอลเอ็ม (L&M) บุหรี่สายนอกเจ้าของเดียวกับมาร์ลโบโร่ คือ ฟิลลิป มอร์ริส แต่จะเน้นผู้บริโภคระดับกลางไปถึงล่าง ราคาไม่สูง